ハンバーガーといって思い浮かべるのはどこでしょう
マクドナルドを思い浮かべるかたがおおいとおもいます
マクドナルドは世界規模で店舗が出されその数は5万5千店以上と言われています。
これは店舗数別では、世界第２位になります。ちなみに１位はセブンイレブンです
マクドナルドの創業者レイ・クロックがマクドナルドを創業したのが52歳からなのです。
当時レイクロックは糖尿病と関節炎をわずらいさらに胆のうと甲状腺のほとんどどをとってしまっている状態でした。
そんなレイクロックがマクドナルドの全米展開をしさらに今では、世界人口の約１％がマクドナルドを食べているという企業に成長させたのです。
当時の飲食店では常識外れのお店でした。
店員は白シャツとズボンに帽子をかぶり清潔で
お店のなかはゴミ1つおちていない
注文するとハンバーガーがすぐ出てくる
テイクアウトして外で食べる
メニューは最小限ハンバーグ、フライドポテト、ソフトドリンクだけでした
ガラス張りの帳簿では前工程の作業が単純に標準化され
作り方を覚えれば誰でもできそうでした
マクドナルド兄弟がハンバーグを作り
レイクロックがこれをフランチャイズ化して全米展開したいと考え
マクドナルド兄弟と契約しました
これが全米展開さらに世界展開へと急成長していき
今のマクドナルドとなっています。
マクドナルドは高品質のバーガーを均質に生産するという
他社ではないことをなしとげていて
品質を維持し
規模を拡大する
品質と標準化の戦いの歴史でもあったと言われています
顧客にとって何がベストかを考えぬき
敵（ライバル）を徹底的に攻撃したといわれています
信念と継続これに全てを注ぎ込む
100%のエネルギーと時間を投入する覚悟が大切で
頭脳明晰である必要もなく学歴もいらない
情熱とオペレーションに集中する力が必要です。
マクドナルドの成功の要因の1つに
a 価値が高い品質で低価格
b アメリカで人気が高い絞り込んだメニューの商品
c スピーディーで効率よい
d清潔で居心地の良い空間
を提供したことが景気に左右されず発展していったとされています
レイクロックはこう言っています
この世界で継続ほど価値のあるものはない
才能があっても天才でも教育を受けていても失敗している人が大勢いる
信念と継続だけが全能である
未熟でいるうちは成長できる熟練したとたんに腐敗がはじまる
① つねに顧客のことを考えた戦略をたてる
② 情熱をうしなわず燃やしつづける
③ 信念をもち自分を信じつづけとにかく続ける
続けることが1番大事である継続の徹底やり続けることにこだわり続ける
以上いくつになっても挑戦により大きな成果がえられる
大きな成果をえられたという世界の実例を紹介しました。
